Pasta de tomate orgánico
Eficacia del producto
Tomate al 100% de la llanura de Hetao entre 40 grados y 42 grados de latitud norte, le da la frescura y la pureza a nuestros tomates frescos. La llanura de Hetao es pasada por el río amarillo. El agua de riego también proviene del río amarillo cuyo valor de pH es de alrededor de 8.0.
Además, el clima de esta área también es apropiado para el crecimiento del tomate.
En esta área, el verano es largo y el invierno es corto. La suficiente sol, el calor adecuado, las diferencias de temperatura obvias entre el día y la noche son buenas para la acumulación de azúcar de la fruta. Y los tomates frescos también son famosos por el alto licopeno, alto contenido sólido soluble y menos enfermedad. Es bien sabido que la gente cree que el contenido de licopeno en la pasta de tomate chino es más alto que el de origen europeo. Debajo de la tabla está los índices típicos del licopeno de diferentes países:
| País | Italia | Pavo | Portugal | US | Porcelana |
| Licopeno (mg/100g) | 45 | 45 | 45 | 50 | 55 |
Además, las frutas se recogen a mano. Este método es menos efectivo que la selección de máquinas utilizada en Europa y los Estados Unidos, pero garantiza la madurez y la pureza de las frutas.
Además, nuestras granjas de tomate orgánicas están lejos de las ciudades y están ubicadas cerca de las colinas. Esto significa que casi no hay contaminación y el afecto de los insectos al tomate es mucho menor que otras áreas. Por lo tanto, el área de la granja es una muy buena área para el crecimiento de tomate orgánico. También alimentamos a algunas vacas y ovejas en nuestras granjas con el objetivo de suministrar el fertilizante a nuestra granja. Incluso estamos pensando en hacer el certificado Demter para nuestras granjas. Entonces, todo esto asegura que nuestros productos orgánicos sean productos calificados.
El clima y el entorno adecuados que son adecuados para el crecimiento de tomate orgánico significa que la ubicación está lejos de las ciudades y la economía en esta área no está tan desarrollada. Entonces, nuestra planta de pasta de tomate es el principal contribuyente en esta área. Tenemos la responsabilidad de ayudar a las personas en esta área a cambiar su vida. Cada año, nuestra planta contrata a unos 60 trabajadores a tiempo completo para cultivar el tomate y mantener las granjas en funcionamiento. Y contratamos a unos 40 trabajadores más temporales durante la temporada de procesamiento. Esto significa que podemos ayudar a al menos a 100 personas locales a encontrar trabajo y hacer un salario para sus familias.
Para resumir, no solo compra nuestro producto, sino que también trabaja junto con nosotros para ayudar a la gente local a construir su ciudad natal y dejar que su vida cambie cada vez más.
Presupuesto
| Brix | 28-30%HB, 28-30%CB, |
| Método de procesamiento | Descanso caliente, descanso frío, descanso cálido |
| Bostwick | 4.0-7.0cm/30 segundos (HB), 7.0-9.0cm/30 segundos (CB) |
| Color A/B (valor del cazador) | 2.0-2.3 |
| Licopeno | ≥55mg/100g |
| PH | 4.2 +/- 0.2 |
| Recuento de moho de Howard | ≤40% |
| Tamaño de pantalla | 2.0 mm, 1.8 mm, 0.8 mm, 0.6 mm （como requisitos del cliente） |
| Microorganismo | Cumple con los requisitos para la esterilidad comercial |
| Números totales de colonia | ≤100CFU/ml |
| Grupo coliforme | No detectado |
| Paquete | En una bolsa aséptica de 220 litros empacada en tambor de metal, cada 4 diprumes están paletizados y vinculados con cinturón de metal de galvanización. |
| Condición de almacenamiento | Almacene en un lugar limpio, seco y bien ventilado para evitar la luz solar directa. |
| Lugar de producción | Xinjiang y Mongolia Interior China |
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