Recetas fáciles y deliciosas de tomates troceados

 

1. Salteado clásico de tomate y huevo

Ingredientes

• 1 lata de tomates troceados Hebei Abiding
• 2–3 huevos
• 1 cucharadita de aceite de cocina
• Una pizca de sal
• Un poco de azúcar (opcional, para equilibrar la acidez).

Pasos

1. Batir los huevos, añadir una pizca de sal y freír en aceite caliente hasta que cuajen. Retirar y reservar.
2. En la misma sartén, añade los tomates cortados en dados y sofríelos hasta que estén blandos y jugosos.
3. Si lo desea, puede añadir un poco de azúcar y luego volver a poner los huevos en la sartén.
4. Mezclar bien y sazonar con sal al gusto. Servir caliente con arroz.

2. Salsa de tomate sencilla para pasta

Ingredientes

• 1 lata de tomates troceados Hebei Abiding
• 1 cebolla pequeña (picada)
• 2 dientes de ajo (picados)
• Aceite de oliva
• Sal, pimienta negra
• Albahaca u orégano secos (opcional)

Pasos

1. Calentar el aceite de oliva y sofreír la cebolla y el ajo hasta que desprendan su aroma.
2. Añade los tomates cortados en dados y deja que hierva a fuego lento.
3. Cocine a fuego lento durante 8-10 minutos hasta que la salsa espese.
4. Sazona con sal, pimienta y hierbas. Mezcla con la pasta cocida.

3. Sopa sustanciosa de tomate y verduras

Ingredientes

• 1 lata de tomates troceados Hebei Abiding
• 1 zanahoria (en cubos)
• 1 patata (en cubos)
• Agua o caldo de verduras
• Sal, pimienta

Pasos

1. Hierve las zanahorias y las patatas en agua hasta que estén blandas.
2. Añade los tomates cortados en dados y cocina a fuego lento durante 5-8 minutos.
3. Sazona con sal y pimienta. Disfruta de una sopa ligera y saludable.