Salud y Nutrición
-
De los naranjales chinos a tu taza: zumo de naranja concentrado 100% natural.
De los naranjales chinos a tu taza: zumo de naranja concentrado 100% natural. Ante la escasez mundial de zumo de naranja, el zumo de naranja concentrado chino de alta calidad procedente de la zona del embalse de las Tres Gargantas se abre paso en el mercado internacional. Gracias a su singular ventaja geográfica...Leer más -
Cómo identificar chiles secos buenos y malos
Introducción: Los chiles secos son un ingrediente básico en la gastronomía mundial, aportando un sabor intenso, un color vibrante y beneficios para la salud a innumerables platos. Sin embargo, los chiles secos de baja calidad pueden arruinar una receta e incluso suponer riesgos para la seguridad alimentaria. Nos reunimos con expertos de Hebei Abiding Co., Ltd., un proveedor profesional líder...Leer más -
¿Puede la pasta de tomate ayudar a perder peso?
El productor líder Hebei Abiding explica la ciencia, los ingredientes y el uso cotidiano de la pasta de tomate rica en nutrientes para el control del peso. A medida que más consumidores buscan ingredientes integrales de origen vegetal para un control de peso sostenible, la pasta de tomate concentrada se ha convertido en una opción popular...Leer más -
¿Cómo preparar deliciosas comidas vegetarianas con pasta de tomate enlatada?
Un ingrediente básico de la despensa que ahorra tiempo, realza el sabor y hace que cocinar a base de plantas sea más fácil que nunca. ¿Por qué la pasta de tomate enlatada es un elemento revolucionario para la cocina vegetariana? Para los cocineros caseros que buscan preparar comidas vegetarianas deliciosas en una noche ajetreada entre semana, la pasta de tomate enlatada es uno de los ingredientes más subestimados...Leer más -
Wagamama presenta nuevos y atrevidos platos de fusión para Veganuary.
Wagamama ha lanzado dos nuevos y atrevidos platos para Veganuary: Udonara y Tacoma, inspirados en un estudio que muestra la creciente demanda de sabores internacionales. La cadena de restaurantes británica, especializada en cocina panasiática, afirmó que su objetivo es "romper esquemas" con sus nuevas propuestas, inspiradas en platos populares...Leer más -
La UE acuerda prohibir los nombres asociados a animales para los productos de origen vegetal.
El Parlamento Europeo y el Consejo de la Unión Europea han acordado seguir adelante con la prohibición del uso de nombres asociados a animales para productos de origen vegetal, restringiendo un total de 31 palabras, entre ellas «pollo» y «filete». La decisión se tomó ayer por la tarde (5 de marzo de 2026) tras...Leer más -
La primera carne artificial
Recientemente, la norma T/CIFST 001-2020 para productos cárnicos de origen vegetal, liderada por la Sociedad China de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, fue publicada tras ser aprobada por unanimidad por el comité de expertos, cubriendo así la brecha existente en la industria en materia de normas para productos cárnicos de origen vegetal. Al comienzo de...Leer más -
Salsa de chile orgánica de Hebei Abiding: Estableciendo el estándar para el cumplimiento de la normativa de la UE y la calidad superior.
Navegando con precisión por las regulaciones orgánicas de la UE. Hebei Abiding Co., Ltd., un proveedor chino líder de ingredientes alimentarios orgánicos fundado en 2005, se ha convertido en pionero en la producción de salsa de chile orgánica que cumple plenamente con las estrictas regulaciones de la Unión Europea. Con más de dos...Leer más -
El zumo de naranja de China: una estrella en ascenso en el mercado mundial de bebidas.
Gracias a unas condiciones de cultivo naturales ideales, una capacidad de producción en rápida expansión, un sólido impulso en las ventas y un valor nutricional excepcional, la industria china del zumo de naranja está emergiendo como una fuerza formidable en el panorama mundial de las bebidas, conquistando a los consumidores nacionales e internacionales como...Leer más -
Proteína vegetal texturizada (PVT): una solución proteica vegetal nutritiva y versátil.
Introducción En una era donde la nutrición sostenible y basada en plantas está ganando terreno sin precedentes, la proteína vegetal texturizada (PVT) se destaca como una innovación notable. Derivada de soja de alta calidad, la PVT es un producto de harina de soja desgrasada que se somete a extrusión para crear una textura similar a la de la carne...Leer más -
De remedio ancestral a superbebida moderna: ¿Por qué el jugo de lichi está acaparando la atención mundial? En un mundo donde los consumidores preocupados por su salud buscan cada vez más alternativas naturales a las bebidas procesadas, el jugo de lichi se ha convertido en una verdadera estrella. Conocido por su delicioso dulzor y su vibrante sabor...Leer más -
Jugo de durazno: un elixir natural para la salud y la felicidad.
Con vitaminas que refuerzan el sistema inmunitario, poder antioxidante y apoyo digestivo, esta bebida dorada es imprescindible para quienes se preocupan por su salud. En un mundo acelerado donde las personas priorizan cada vez más el bienestar, el jugo de durazno se ha convertido en una opción popular para quienes buscan una bebida sabrosa y nutritiva...Leer más
