Salud y Nutrición
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Plátanos liofilizados: La revolución definitiva de los snacks saludables
A medida que los consumidores se preocupan más por su salud, los plátanos liofilizados se están convirtiendo rápidamente en una opción destacada en el mundo de los snacks saludables. Combinando sabor natural, alto valor nutricional y la comodidad de un snack práctico, estos innovadores productos de plátano están redefiniendo la forma en que la gente disfruta de la fruta fuera de casa.Leer más -
Los nutricionistas indican el momento óptimo para tomar suplementos de calcio para asegurar una mejor absorción.
Cuando la gente piensa en calcio, probablemente se imagina un gran vaso de leche. Si bien la leche es una excelente fuente de calcio, el yogur, el tofu, el pescado enlatado y las bebidas vegetales fortificadas también son ricos en este mineral. Sorprendentemente, incluso las verduras de hoja verde y el brócoli contienen pequeñas cantidades de calcio...Leer más -
¿Por qué la salsa de tomate comprada en la tienda es mejor que la casera?
Para quienes se inician en la cocina casera, la salsa de tomate resulta a la vez fascinante y, a veces, confusa. Se prepara cociendo a fuego lento los tomates durante mucho tiempo y luego colándolos para quitarles la piel y las semillas. Se usa con frecuencia en recetas que requieren un sabor intenso a tomate, pero también plantea varias preguntas...Leer más -
Las exportaciones de té verde de Japón han alcanzado su nivel más alto en más de 70 años.
Tokio — Las exportaciones de té verde de Japón alcanzaron su nivel más alto en más de 70 años durante los primeros diez meses de este año, impulsadas por el auge del mercado internacional del matcha en polvo y la depreciación del yen, según datos del gobierno y del sector. De enero a octubre de este año, las exportaciones de té aumentaron en...Leer más -
Muy picante, date un capricho, no seas avaricioso… La salsa de chile del Templo Lingyin triunfa por su sencillez | Círculo de Estilo de Vida Chino | China
La salsa picante del restaurante Shifangyuan en el templo Lingyin de Hangzhou se convirtió recientemente en objeto de un acalorado debate debido a su sabor "súper picante". Un letrero sobre el mostrador de condimentos indica que la salsa es extremadamente picante e insta a la gente a "dejar de lado la codicia" y "añadir...Leer más