Finsbury Food Group ha adquirido el 100% de Flower & White como parte de su estrategia para entrar en los segmentos de panadería de mayor crecimiento.
Flower & White, con sede en Telford, Reino Unido, produce dulces y barritas energéticas bajas en calorías que se venden directamente al consumidor, en tiendas minoristas y en el sector de la restauración. La empresa está creciendo a un ritmo aproximado del 30 % y emplea a unas 46 personas. Los fundadores, Leanne y Brian Crowther, seguirán al frente de la compañía, que continuará operando desde su ubicación actual.
Finsbury suministra pan, pasteles, productos para el desayuno y aperitivos de panadería a minoristas y empresas de servicios de alimentación en todo el Reino Unido y Europa.
Esta adquisición amplía la presencia de Finsbury en el mercado de venta directa al consumidor y añade una gama de aperitivos más ligeros a su catálogo de productos horneados. El grupo afirmó que el acuerdo crea oportunidades para el desarrollo de productos y la venta cruzada entre sus marcas.
John Duffy, director ejecutivo de Finsbury Food Group, declaró: «Flower & White es una marca emprendedora de alta calidad que opera en segmentos de crecimiento atractivos. Esta adquisición fortalece nuestra plataforma de venta directa al consumidor y añade una capacidad interesante en el ámbito de los dulces y los aperitivos saludables. Vemos grandes oportunidades para expandir la marca a través de nuestros canales minoristas y comerciales».
Leanne Crowther, cofundadora de Flower & White, añadió: «Nos complace confirmar que Flower & White ha sido adquirida por Finsbury Food Group. Este es un momento de gran orgullo en nuestra trayectoria. Lo que comenzó como una pequeña idea en nuestra cocina de Shropshire se ha convertido en una empresa que prioriza la marca, gracias a un equipo extraordinario y a la fidelidad de nuestros clientes».
«Unirnos a Finsbury nos permite consolidar todo lo que hemos creado, acelerando nuestros planes de venta directa al consumidor, fortaleciendo las relaciones con minoristas y el sector de la restauración, y llevando aún más productos de Flower & White que encantan a la gente al mercado. Estamos muy ilusionados con esta nueva etapa».
No se revelaron los términos de la transacción.
Fecha de publicación: 8 de junio de 2026
