Las exportaciones de té verde de Japón han alcanzado su nivel más alto en más de 70 años.

Tokio — Las exportaciones japonesas de té verde alcanzaron su nivel más alto en más de 70 años durante los primeros 10 meses de este año, impulsadas por un floreciente mercado internacional de matcha en polvo y la depreciación del yen, según muestran datos del gobierno y la industria.
De enero a octubre de este año, las exportaciones de té aumentaron un 44% en comparación con el mismo período del año anterior, alcanzando las 10.084 toneladas. Estados Unidos fue el principal destino de las exportaciones, con importaciones que totalizaron 3.497 toneladas en los primeros 10 meses, seguido de Taiwán, Tailandia y Alemania.
Las exportaciones de té verde han crecido durante nueve años consecutivos, lo que refleja la creciente popularidad de los alimentos japoneses entre los consumidores preocupados por la salud en el extranjero.
A pesar del aumento de las ventas en el extranjero, los envíos anuales se mantienen por debajo de las 10.000 toneladas desde el máximo de 11.553 toneladas alcanzado en 1954, debido en parte a la creciente popularidad del té chino.
A pesar de la débil demanda interna de té verde en Japón, los precios del té han aumentado en los últimos años en medio de una disminución de la producción.
En 2024, la producción de té de Japón se estimó en aproximadamente 74.000 toneladas, lo que supone un descenso de más del 10% con respecto a hace una década, debido a la disminución de la demanda de sencha (té preparado) y al envejecimiento de la población agrícola.
Según una cooperativa agrícola de la prefectura de Kagoshima, en el suroeste de Japón, una importante región productora de té, el té producido entre octubre y noviembre (que se suele utilizar para bebidas embotelladas) se vende a más de 2.500 yenes (16 dólares estadounidenses) por kilogramo, seis veces más que en el mismo período del año pasado.

Matcha en polvo4


Fecha de publicación: 18 de diciembre de 2025