Mientras el sector mundial de alimentos y bebidas se esfuerza por reducir su huella de carbono y alcanzar los objetivos de cero emisiones netas, la mayoría de los proveedores de concentrado de jugo orgánico aún tienen dificultades para rastrear y reducir las emisiones ocultas en sus cadenas de suministro. Hoy, nuestra operación de exportación con sede en Hebei hace historia en la industria: hemos lanzado oficialmente la primera línea de concentrado de jugo de manzana orgánico totalmente neutra en carbono del mundo, demostrando que las exportaciones de alimentos premium pueden ofrecer gran calidad, un precio justo y una responsabilidad ambiental radical al mismo tiempo. Esta noticia explica cómo hemos rediseñado cada paso de nuestro proceso de producción y exportación en torno a la protección ecológica, y qué significa este hito para las marcas globales que buscan cumplir con sus compromisos de sostenibilidad.
Nuestros huertos: donde la agricultura regenerativa restaura los ecosistemas locales.
En los últimos cinco años, nuestros 28 huertos orgánicos asociados en la región montañosa de Taihang, en Hebei, han adoptado prácticas de agricultura regenerativa integral. Hemos eliminado por completo los fertilizantes y pesticidas sintéticos, utilizando cultivos de cobertura para fijar el carbono del suelo, introduciendo colonias de abejas nativas para potenciar la polinización natural y construyendo terrazas de contorno para prevenir la erosión. Desde esta transición, el contenido de materia orgánica en el suelo de los huertos ha aumentado un 42 %, las poblaciones de abejas silvestres nativas se han triplicado y la calidad del agua de los arroyos de montaña ha mejorado hasta cumplir con los estándares nacionales de agua potable de primera clase. A diferencia de las granjas orgánicas industriales, que consideran la certificación como un mero trámite, nuestros huertos están restaurando activamente el ecosistema local que los sustenta.
Producción sin residuos: Cómo reducimos el 92% de las emisiones de la fábrica
Nuestras dos plantas de producción se han rediseñado por completo para eliminar el desperdicio y el consumo de energía innecesarios. El 78 % de la electricidad de nuestra fábrica proviene ahora de paneles solares instalados en la planta y de energía eólica local, mientras que nuestro sistema de concentración a baja temperatura utiliza un 45 % menos de vapor que las líneas de producción tradicionales. El 100 % del orujo de manzana generado durante el procesamiento se convierte en compost orgánico y se devuelve directamente a nuestros huertos asociados, cerrando así completamente el ciclo agrícola. No enviamos ningún residuo alimentario a vertederos y reciclamos el 98 % del agua utilizada en el proceso para el riego de los huertos. Auditorías independientes realizadas por terceros confirmaron que nuestras emisiones de carbono en la fábrica son un 92 % inferiores al promedio mundial de la industria para la producción de concentrado de zumo de manzana.
Logística de exportación baja en carbono: reinventando la cadena de suministro global
Incluso la producción más ecológica puede perder su valor ambiental si el transporte marítimo genera emisiones masivas innecesarias. Para solucionar esto, nos hemos asociado con transportistas marítimos neutros en carbono, hemos optimizado las tasas de carga de contenedores para reducir los viajes de retorno en vacío en un 38 % y hemos sustituido todos los embalajes de exportación por bidones de acero 100 % reciclables aptos para uso alimentario y palés de madera con certificación FSC. Por cada envío, también financiamos proyectos locales de reforestación en las zonas montañosas de Hebei para compensar todas las emisiones de alcance 3 restantes, desde la fábrica hasta el puerto de destino. Cada lote de nuestro concentrado incluye un certificado oficial de neutralidad de carbono que las marcas pueden utilizar directamente en su marketing de sostenibilidad e informes ESG.
Qué significa este hito de neutralidad de carbono para las marcas mundiales de bebidas.
Para las marcas internacionales de bebidas y alimentos, cambiar a nuestro concentrado de jugo de manzana orgánico neutro en carbono no solo reduce las emisiones de su cadena de suministro, sino que también les brinda una historia de sostenibilidad sólida y verificable para compartir con los consumidores. Varios clientes europeos ya han utilizado nuestra documentación de neutralidad de carbono verificada por terceros para lanzar líneas de productos ecológicos de edición limitada, que registraron un aumento promedio del 37 % en las ventas en comparación con sus productos estándar. No se trata de una oferta premium de nicho: hemos mantenido nuestros precios competitivos con los del concentrado orgánico convencional, lo que hace que la accesibilidad ambiental radical esté al alcance de marcas de todos los tamaños.
Preguntas frecuentes
- ¿Su certificación de neutralidad de carbono está verificada por un tercero independiente?
Sí, nuestro cálculo completo de la huella de carbono, los datos de reducción de emisiones y los proyectos de compensación están totalmente auditados y certificados por TÜV Rheinland, y toda la documentación pública está disponible para que los clientes la descarguen y utilicen. - ¿Cuánto carbono ahorra una tonelada de su concentrado en comparación con el promedio mundial de la industria?
Cada tonelada de nuestro carbono neutroconcentrado de jugo de manzana orgánicoReduce 0,87 toneladas de emisiones equivalentes de CO₂ en comparación con el proceso promedio mundial de producción y exportación del mismo producto. - ¿Qué medidas adoptan para proteger los recursos hídricos locales en sus regiones frutícolas?
Todos nuestros huertos asociados utilizan sistemas de riego por goteo que reducen el consumo de agua en un 60 % en comparación con el riego por inundación tradicional, y hemos construido 17 depósitos de recogida de agua de lluvia para reducir la dependencia de la extracción de agua subterránea. - ¿Puede proporcionar a los clientes un desglose detallado de las emisiones de su envío específico?
Por supuesto. Podemos generar un informe personalizado sobre la huella de carbono para cada pedido, que abarque el cultivo de frutales, la producción, el transporte terrestre y el transporte marítimo, para cumplir con los requisitos de informes ESG de su marca. - ¿Utiliza usted algún plástico de un solo uso en sus embalajes de exportación?
Hemos eliminado por completo los envases de plástico de un solo uso de nuestros envíos de exportación estándar. Todas nuestras bolsas asépticas están fabricadas con materiales 100 % reciclables aptos para uso alimentario, y ya no utilizamos film estirable de plástico en los palés completos. - ¿Qué proyectos de reforestación apoya para compensar las emisiones restantes?
Colaboramos con organizaciones ambientales locales de Hebei para plantar manzanos y pinos autóctonos en las zonas de reforestación de la montaña Taihang. Hasta la fecha, hemos financiado la plantación de más de 120 000 árboles, restaurando directamente más de 73 hectáreas de terreno montañoso que antes eran áridos.
Fecha de publicación: 27 de agosto de 2026
