concentrado de zumo de manzana orgánico

El zumo de manzana no contiene conservantes y contiene todo tipo de ácidos orgánicos, vitaminas, minerales, fructosa, oligoelementos y otros nutrientes que necesita el cuerpo humano.

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Detalles del producto

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Presupuesto

Nombre del producto	CONCENTRADO DE ZUMO DE MANZANA ORGÁNICO
Solicitud de sentido	Color	Blanco agua o amarillo claro
	Sabor y aroma	El jugo debe tener un sabor y aroma suave característicos de la manzana, sin ningún olor peculiar.
	Apariencia	Transparente, sin sedimentos ni suspensiones.
	Impureza	No se observan impurezas extrañas.
Físico & Químico características	Sólido soluble, Brix	≥70,0
	Ácido titulable (como el ácido cítrico)	≤0,05
	Valor de pH	3.0-5.0
	Claridad (12ºBx, T625nm)%	≥97
	Color (12ºBx, T440nm)%	≥96
	Turbidez (12ºBx)/NTU	<1.0
	Pectina y almidón	Negativo
	Plomo (a 12 brix, mg/kg) ppm Cobre (a 12 brix, mg/kg) ppm Cadmio (a 12 brix, mg/kg) ppm Nitrato (mg/kg)ppm Ácido fumárico (ppm) Ácido láctico (ppm) HMF HPLC (@Con. ppm)	≤0,05 ≤0,05 ≤0,05 ≤5 ppm ≤5 ppm ≤200 ppm ≤10 ppm
Embalaje	Bolsa aséptica de compuesto de papel de aluminio de 220 L en el interior / bidón de acero de boca abierta en el exterior Peso neto±kg/tambor 265kgs±1,3, GW±kg/tambor 280kgs±1,3
Índices higiénicos	Patulina / (µg/kg) ≤10 TPC / (ufc/ml) ≤10 Coliformes/(NMP/100g) Negativo Bacterias patógenas negativas Moho/Levadura /(ufc/ml) ≤10 ATB (UFC/10 ml) <1
Observación	Podemos fabricar según los estándares del cliente.

Concentrado de zumo de manzana

Utilizando manzanas frescas y maduras como materia prima, y empleando tecnología y equipos de vanguardia a nivel internacional, tras el prensado, se aplica tecnología de concentración por vacío y presión negativa, esterilización instantánea y envasado aséptico. El proceso conserva los nutrientes de las manzanas, sin contaminación, aditivos ni conservantes. El producto resultante es de color amarillo brillante, dulce y refrescante.

El zumo de manzana contiene vitaminas y polifenoles, y tiene un efecto antioxidante.

Métodos comestibles:
1) Mezcle jugo de manzana concentrado con 6 porciones de agua potable y prepare una mezcla homogénea. Puede aumentar o disminuir la cantidad de jugo de manzana 100% puro según su gusto personal, y el sabor mejora después de refrigerarlo.
2) Toma pan, pan al vapor, y úntalo directamente.
3) Añade los ingredientes al cocinar la masa.
concentrado (3)
concentrado (2) concentrado (1)