Harina de soja al vapor
Presentación del producto:
Gracias a su fina molienda, el polvo de legumbres se digiere y absorbe fácilmente, incluso para personas con problemas gastrointestinales. No solo proporciona energía rápidamente, sino que también ayuda a regular el tránsito intestinal y favorece la salud. Es un alimento ideal para el cuidado diario de la salud y la recuperación tras una enfermedad.
Uso:La harina de soja se utiliza principalmente en la producción de leche de soja, tofu, productos derivados de la soja, mejorador de harina, bebidas, pasteles, productos de panadería, etc.
Presupuesto
| Artículo | Resultados de la prueba | Especificación |
| proteína cruda | 43,00% | ≥42,0% |
| Fibra gruesa | 3,00% | ≤4,0% |
| grasa bruta | 11% | <13% |
| Agua | 7% | ≤12% |
| Valor ácido | 1.8 | ≤2.0 |
| Dirigir | 0,084 | ≤0,2 |
| Cadmio | 0,072 | ≤0,2 |
| 9. Aflatoxina total (Suma de B1, B2, G1, G2) | Total: 9 μg/kg B1 6,0 μg/kg | ≤15 (Como la suma de B1, B2, G1 y G2; sin embargo, B1 debe ser inferior a 10,0 μg/kg) |
| Conservantes | Negativo | Negativo |
| Dióxido de azufre | <0,020 g/kg | <0,030 g/kg |
| Grupo coliforme | n=5,c=1,m=0,M=8 | n=5,c=1,m=0,M=10 |
| sustancias extrañas metálicas | Cumple con los estándares | No se detectará más de 10,0 mg/kg de alimento cuando se analice de acuerdo con la sustancia extraña metálica (polvo de hierro) y no se detectarán sustancias extrañas metálicas de 2 mm o más. |
Uso
Equipo
















