Polvo de tomate/Polvo de licopeno
Descripción del Producto
El polvo de tomate se elabora con pasta de tomate de alta calidad, producida con tomates frescos cultivados en Xinjiang o Gansu. Para su producción se utiliza tecnología de secado por aspersión de última generación. Este polvo, enriquecido con licopeno, fibra vegetal, ácidos orgánicos y minerales, se utiliza como condimento en repostería, sopas e ingredientes nutricionales. Además, se emplea como condimento tradicional para realzar el sabor, el color y el valor nutricional de los alimentos procesados.
Presupuesto
| Tomate en polvo | 10 kg/bolsa (bolsa de papel de aluminio)*2 bolsas/caja |
| 12,5 kg/bolsa (bolsa de papel de aluminio)*2 bolsas/caja | |
| Uso | condimentos alimentarios, colorantes alimentarios. |
| Oleorresina de licopeno | 6 kg/frasco, 6 % de licopeno. |
| Uso | materia prima para alimentos saludables, aditivos alimentarios y cosméticos. |
| Polvo de licopeno | Bolsas de 5 kg y 1 kg, ambas con un 5 % de licopeno. |
| Uso | materia prima para alimentos saludables, aditivos alimentarios y cosméticos. |
Hoja de especificaciones
| Nombre del producto | TOMATE EN POLVO SECADO POR AEROSOL | |
| Embalaje | Exterior: cajas de cartón Interior: bolsa de aluminio | |
| Tamaño del gránulo | Malla 40/malla 60 | |
| Color | Rojo o rojo amarillento | |
| Forma | Se permite un polvo fino y suelto, que se apelmace y forme grumos ligeramente. | |
| Impureza | No se observan impurezas extrañas. | |
| Licopeno | ≥100 (mg/100g) | |
| Duración | 24 meses | |
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