Concentrado de zumo de naranja congelado
Presupuesto
| Solicitud de sentido | ||
| Número de serie | Artículo | Pedido |
| 1 | Color | Naranja amarillento o rojo anaranjado |
| 2 | Aroma/Sabor | Con un fuerte sabor natural a naranja fresca, sin olor peculiar. |
| Características físicas | ||
| Número de serie | Artículo | Índice |
| 1 | Sólidos solubles (refracción a 20 ℃)/Brix | 65% mín. |
| 2 | Acidez total (como ácido cítrico)% | 3-5 g/100 g |
| 3 | PH | 3.0-4.2 |
| 4 | Sólidos insolubles | 4-12% |
| 5 | Pectina | Negativo |
| 6 | Almidón | Negativo |
| Índice de salud | ||
| Número de serie | Artículo | Índice |
| 1 | Patulina / (µg/kg) | Máximo 50 |
| 2 | TPC / (UFC / mL) | máximo 1000 |
| 3 | Coliformes / (NMP/100 ml) | 0,3 MPN/g |
| 4 | Patógeno | Negativo |
| 5 | Moho/Levadura (UFC/mL) | máximo 100 |
| Paquete | ||
| Bolsa aséptica + bidón de hierro, peso neto 260 kg. 76 bidones en un contenedor congelado de 20 pies. | ||
Concentrado de zumo de naranja
Seleccionamos naranjas frescas y maduras como materia prima, utilizando tecnología y equipos de vanguardia a nivel internacional. Tras el prensado, aplicamos tecnología de concentración por vacío y presión negativa, esterilización instantánea y envasado aséptico. Mantenemos el valor nutricional de la naranja y, durante todo el proceso, no utilizamos aditivos ni conservantes. El producto final es de color amarillo brillante, dulce y refrescante.
El zumo de naranja contiene vitaminas y polifenoles, con efecto antioxidante.
método de alimentación:
1) Utilice un zumo de naranja concentrado con 6 partes de agua potable; después de mezclar uniformemente, podrá obtener un zumo de naranja 100% puro. También puede aumentar o disminuir la cantidad según su gusto personal; el sabor mejora después de refrigerarlo.
2) Toma pan, pan al vapor, úntalo directamente con la mezcla comestible.
Uso
Equipo
