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En un condado de la provincia de Sichuan, en el suroeste de China, la industria del cultivo de konjac está en pleno auge.
En el condado de Muchuan, ciudad de Leshan, provincia de Sichuan, suroeste de China, se producen más de 100 tipos de productos de konjac, incluyendo arroz de konjac, fideos de konjac, nudos de konjac y gelatina de konjac, que se exportan a más de 60 países y regiones. En la aldea de Shuiyue, municipio de Dibao, condado de Muchuan...Leer más -
Las exportaciones de té verde de Japón han alcanzado su nivel más alto en más de 70 años.
Tokio — Las exportaciones de té verde de Japón alcanzaron su nivel más alto en más de 70 años durante los primeros diez meses de este año, impulsadas por el auge del mercado internacional del matcha en polvo y la depreciación del yen, según datos del gobierno y del sector. De enero a octubre de este año, las exportaciones de té aumentaron en...Leer más -
El mejor polvo de matcha según los amantes del té (2025)
Si últimamente has visto a mucha gente cambiando el café por lattes de matcha en las redes sociales, probablemente ya hayas empezado a buscar en internet el mejor polvo de matcha para prepararlo en casa. El matcha está de moda, pero no es una bebida nueva; la práctica de moler el matcha...Leer más -
¡El escaparate de postres de matcha de IKEA Japón está de vuelta, y esta vez han presentado postres de té verde totalmente nuevos!
IKEA Japón organiza una exposición temática sobre cerillas y presenta nuevos postres inspirados en ellas para las fiestas navideñas. En Japón, IKEA no solo es un lugar ideal para disfrutar de comida a precios asequibles, sino también el sitio perfecto para decorar tu hogar. Desde su apertura, el restaurante y el quiosco de té de IKEA se han ganado el cariño de muchos...Leer más -
¿Qué es el matcha azul? Esta nueva bebida de moda está arrasando en todo el mundo.
El matcha goza actualmente de una enorme popularidad. Cualquier producto que lo contenga se convierte rápidamente en un éxito, desde cafés y postres hasta cócteles. Mientras tanto, otra tendencia está ganando terreno discretamente: la locura por el matcha azul. El ingrediente principal del matcha azul es el polen de flor de guisante mariposa, que le da...Leer más -
El presidente de Uganda celebró una ceremonia para conmemorar el envío del primer lote de chiles secos destinados a China.
El 20 de noviembre de 2025, el presidente ugandés Yoweri Museveni asistió a una ceremonia en Kamuli, Uganda, para conmemorar el envío de chiles secos ugandeses a China, donde pronunció un discurso. Un año antes, ambos países firmaron un acuerdo bilateral que permitía el suministro de chiles secos ugandeses a China.Leer más -
El chili de bisonte saludable de Kent Rollins está repleto de proteínas, tiene un sabor intenso y está impregnado de historia.
El chili de bisonte saludable de Kent Rollins está repleto de proteínas, tiene un sabor intenso y está impregnado de historia. La estrella del programa “Cowboy in the Pot” del canal de actividades al aire libre ha dedicado décadas a estudiar las técnicas de conservación de alimentos de los vaqueros. Pero su receta de chili de bisonte, rico y picante, es aún más...Leer más -
La popularidad del matcha es beneficiosa para los agricultores japoneses, pero los productos falsificados son un problema.
La compañía de té Marukyu Koyamaen ha afirmado que el nombre de su famoso té negro enlatado fue copiado de la bebida. (ABC News: James Orton) A primera vista, esta lata de matcha parece auténtica, con la conocida marca Isuzu y otras características del producto. El té verde japonés en polvo es...Leer más -
Mercado de tomate en polvo | Informe de análisis del mercado global
Se prevé que el mercado de tomate en polvo crezca de 1400 millones de dólares en 2025 a 1900 millones de dólares en 2035, lo que representa una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 3,6 %. Los polvos de tomate secados por aspersión dominarán el mercado, con una cuota del 65,0 %, seguidos de los polvos para salsas y condimentos, con una cuota del 45,0 %. El mercado mundial de tomate en polvo es...Leer más -
La TTB exime a otros 24 ingredientes de los requisitos de composición.
Mark Solini es vicepresidente de asuntos gubernamentales de la Brewers Association of America. Apasionado de la cerveza y cervecero casero, lleva más de dos décadas asesorando a pequeñas cervecerías artesanales independientes en asuntos legales. Mark es licenciado en Derecho por la Facultad de Derecho de la Universidad de Georgetown y, en su tiempo libre...Leer más -
Vodka o ginebra: ¿cuál es mejor para preparar martinis de lichi?
Con la llegada del buen tiempo, es momento de preparar refrescantes bebidas veraniegas, y un martini tropical es sin duda la manera perfecta de combatir el calor. Si prefieres el intenso sabor del lichi, te costará decidir si la ginebra o el vodka combinan mejor con esta bebida. Para encontrar...Leer más -
Jugo de pera coreana, infusiones intravenosas, parches de vitaminas: ¿son realmente efectivos estos remedios populares para la resaca?
Jugo de pera coreana, infusiones intravenosas, parches de vitaminas: ¿son realmente efectivos estos remedios populares para la resaca? Todos la hemos experimentado: un dolor de cabeza punzante, náuseas persistentes y una sensación de agotamiento que ninguna taza de café puede aliviar. La resaca nos recuerda que ayer...Leer más
